1-
2-
3-
4-
5-
6-
7-
8-
9-
10-
11-
12-
13-
14-
15-
16-
17-
18-
19-
20-
21-
22-
23-
24-
25-
26-
27-
28-
29-
30-
31-
32-
33-
34-
35-
36-
37-
38-
39-
40-
41-
42-
43-
44-
45-
46-
47-
48-
49-
50-
51-
52-
BÖREK-TATLI-KEK TARİFLERİ
Puf Boregi
Malzemeler:
5 adet yufka
200 gr. beyaz peynir
2 su bardagi sulandirilmis yogurt
1 çay bardagi zeytinyagi
2 adet yumurta
1,5 su bardagi süt
Tuz, karabiber
Sivi yag (kizartmak için)
Yapilisi:
1-Yogurt, yumurta, zeytinyagi, süt, peynir, tuz ve karabiberi bir kasede karistirilarak bulamaç haline getirilir.
2-Yufkalarin biri muftak tezgahina yayilir. Hazirladiginiz harçtan yufkanin üzerine ince bir kat sürüp. Üzerine diger yufka yayilir.
3- Yufkalar ve malzeme bitene kadar bu islemi sürdürülur. (En üstteki yufkanin üzerine harç koymayin) 4-Yufkadan istediginiz büyüklükte bir bardak yardimi ile yuvarlaklar kesilir.
5-Yuvarlak börekleri kizdirilmis sivi yagda pembelesinceye kadar kizartilir. Sicak olarak servis yapilir
5 adet yufka
200 gr. beyaz peynir
2 su bardagi sulandirilmis yogurt
1 çay bardagi zeytinyagi
2 adet yumurta
1,5 su bardagi süt
Tuz, karabiber
Sivi yag (kizartmak için)
Yapilisi:
1-Yogurt, yumurta, zeytinyagi, süt, peynir, tuz ve karabiberi bir kasede karistirilarak bulamaç haline getirilir.
2-Yufkalarin biri muftak tezgahina yayilir. Hazirladiginiz harçtan yufkanin üzerine ince bir kat sürüp. Üzerine diger yufka yayilir.
3- Yufkalar ve malzeme bitene kadar bu islemi sürdürülur. (En üstteki yufkanin üzerine harç koymayin) 4-Yufkadan istediginiz büyüklükte bir bardak yardimi ile yuvarlaklar kesilir.
5-Yuvarlak börekleri kizdirilmis sivi yagda pembelesinceye kadar kizartilir. Sicak olarak servis yapilir
Kayıt tarihi 21.11.2005
Bu tarif 2493 kez görüntülendi.