1-
2-
3-
4-
5-
6-
7-
8-
9-
10-
11-
12-
13-
14-
15-
16-
17-
18-
19-
20-
21-
22-
23-
24-
25-
26-
27-
28-
29-
30-
31-
32-
33-
34-
35-
36-
37-
38-
39-
ÇORBA-PİLAV-MAKARNA-SALATA TARİFLERİ
Özel Pilav
Pirincleri 15-30 dk. sicak suda birakin. Daha sonra tereyagini tencerede eritin. Tereyagini eritirken bir taraftanda su isitin. (Kaynar oluncaya kadar) Pirincleri suzgecte iyice suzun. Daha sonra erittiginiz tereyaginda pirincleri yuksek ateste kavurun. (Pirincler tencerenin icinde pit pit atana kadar veya pirincin miktarina gore degisir 5dk. veya 10 dk.) Daha sonra kaynamis suyu pirinclerin ustunu cok ama cok az kaplayacak kadar dokun. (Yarim santimden de az ama pirincler suyun ustunden cikmasin) Istediginiz kadar tuz dokun ve karistirin. Daha sonra low da 10 dk. pisirin ve 10dk. sonunda kapagi acip karistirin ve 5dk. daha bekletin sonra servis yapin.
Kayıt tarihi 21.11.2005
Bu tarif 2592 kez görüntülendi.